Un nuevo encuentro del CAPEVI, con un periodista de larga trayectoria que se ha agregado a nuestra mesa, Juan Carlos López Testoni, jefe de sección en el Diario Los Andes, y con 32 años de trayectoria en el periódico decano de Cuyo; además de la incorporación de uno de los medios digitales de mayor tránsito en la región, como MDZ, representado en esta ocasión por el periodista Federico Manrique.
El lugar elegido, el restaurante del Andino Golf Club, fue fantástico, y la amabilidad de Julio Díaz -el concesionario del mismo- en el armado del menú y la predisposición para atendernos, merece ser destacado.
Federico Manrique (MDZ), Miguel Flores (Los Andes), Oscar Pinco (Télam), Alejandro Costanzo (TN y Cuyo Noticias), y Juan Carlos López Testoni (Los Andes) -parados- Rómulo Caba (El Vino y su Industria), y Vicente Calisaya (Cadena 3 y Canal 26).
El día ayudo notablemente, ya que tanto en la previa, como en la sobremesa, la hicimos en las terrazas, muy cerca del Hoyo 18, -degustando un Soigné Brut Nature de Bodega Cicchitti, considerado el año pasado por Robert Parker como el mejor espumante de la Argentina- junto a ese verde inmenso, que extendió el encuentro más de lo habitual. Debemos destacar también un regalo del ‘Chino’ Yacopini, referido a la ornamentación del lugar que coadyuvo a que la charla fluctúe de manera tan amena.
"Juanqui" López Testoni, aportando toda la experiencia de su dilatada trayectoria periodística, se sumó a la mesa del CAPEVI: un nuevo invitado de lujo.
El encuentro sirvió para reafirmar los objetivos de este Círculo Argentino de Periodistas Vitivinícolas, que como tal apunta
a la jerarquización de la tarea de los hombres de prensa vinculados al sector vitivinícola de todo el país, y en ese sentido como entidad de nucleamiento profesional, tiene por objetivos generar espacios de capacitación, intercambio y superación, con la misión de difundir la cultura del vino.En ese aspecto, y como política inclusiva de esta organización, se fijaron pautas bien definidas para incluir dentro de nuestra institución, a todos aquellos que en la actualidad tienen participación en las difusión del vino, a través de blogs, revistas, radio, tv, y que no son periodistas, sino que vienen del mundo de la sommelierie, la gastronomía, la publicidad, la fotografía, etc., y que tendrán status de “socios adherentes”.
Miguel Flores comentó su experiencia en el Coloquio de Idea, donde 900 economistas siguieron atentamente la metodología impuesta por el PEVI. A la izquierda, los aportes interesantes de Federico Manrique, de MDZ.
Miguel Ángel Flores, periodista del Diario Los Andes, fue a cubrir el último encuentro del Coloquio de IDEA, en Mar del Plata, y comentó una experiencia importante que se vivió allí, en una disertación que tuvo como ejemplo al PEVI (Plan Estratégico Vitivinícola Argentina 2020.
Flores, comentó: “Asistí a una disertación de Guillermo D’andrea, del IAE (Instituto Argentino de la Empresa). Lo sorprendente fue que 900 personas de todo el país, vinculados de una u otra manera a temas de la economía nacional, seguían ávidos los detalles de este plan que nos toca tan de cerca”.
Guillermo D'Andrea, un académico del IAE, estudió el Plan Estratégico de la Vitivinicultura, y lo puso como ejemplo ante una audiencia de 900 economistas.
“D’Andrea explicó un estudio realizado por el IAE
sobre la red de asociaciones empresariales de Argentina y sus logros para el desarrollo de cada sector, y derivó dicho estudio en el caso del programa que lleva adelante la industria madre mendocina, puesto como un ejemplo a seguir”, explicó.
“La referencia –agregó- se centró en la creación de la Coviar como cámara coordinadora de la estrategia que recorrió 1/3 del camino trazado para alcanzar, al cabo de los próximos diez años, la meta de dos mil millones de dólares en ventas totales (mercado interno y exportaciones). Se armó una visión a largo plazo, con distintos sectores sentados a la misma mesa, dijo Guillermo D’Andrea, responsable del relevamiento titulado ‘El universo argentino de cámaras empresarias’. Y en ese sentido, había realizado un estudio en base a los planes estratégicos sectoriales de todo el país, y tomo el caso de lo que acontece en Rafaela en relación a la industria láctea, y el que nos ocupa a nosotros, que es el del vino”.
“Pero se explayó con el PEVI, con los detalles de la organización, como planifican, los objetivos al 2020. Quien exponía no tenía nada que ver con nuestra industria, ni con nuestra región. Era un académico del IAE”, sostuvo.
El curriculum de D’Andrea es elocuente: es profesor de Dirección de Empresas en el IAE desde 1982, donde dirige la cátedra de Marketing. PhD por la Universidad de Navarra, MBA por el IAE, Ing. Industrial por la Universidad Católica Argentina. Es profesor del programa de Strategic Retail Management de Babson College, y profesor invitado de International Marketing en el MBA del Instituto Politécnico de Milan. Ha sido profesor visitante en la Darden Graduate School of Business de la Universidad de Virginia -EE.UU-, el IEDC de Eslovenia y el Instituo San Telmo de Sevilla. Fue invitado en diferentes ocasiones a dictar cursos en Harvard Business School, el IESE de Barcelona y varias instituciones de América Latina. Es Director de Investigaciones del Coca-Cola Retailing Research Council Latin America.
En la mesa el tema dio para la charla, la reflexión, y el intercambio de ideas entre los periodistas, y se comentó que los responsables de llevar adelante el PEVI ahora reconocen que hay que hacerle algunos ajustes, sobre todo en el mercado interno, y ahora hay mucha gente que está apuntando a como encaran la campaña interna de promoción del vino genérico.
“Evidentemente, tiene detractores, porque es una industria muy atomizada y es muy difícil conseguir consensos, donde no tienen culturas de concentrar esfuerzos. Pero esto lo sabemos nosotros, que vivimos en el día a día del sector. Pero en Mar del Plata, la audiencia eran empresarios de otro sector, que no conocen las internas de esta industria, y escuchaban con mucha atención”, enfatizó Flores.
‘El Flaco’ –como lo conocemos amablemente los amigos- se explayó: “Y fue muy interesante que se planteara el caso, y la misma industria y los bodegueros tienen que valorar esto. No resiste comparación el enorme presupuesto que tiene una sola marca de cerveza contra toda la industria genérica del vino. Si bien ahora le van a dar más trascendencia a internet, la televisión sigue siendo el gran motor de la difusión”, puntualizó.
Prosiguiendo con la exposición del economista, relató: “D’Ándrea sostuvo que actualmente hay muchos actores encolumnados en esa meta. Es muy difícil compatibilizar estilos e intereses de sectores diversos, pero con paciencia trabajaron en buscar consensos, cuando veinte años atrás mantenían muchos desacuerdos. Hoy cuentan con ocho programas de I+D (Investigación y Desarrollo), cuatro para pequeños productores y dos planes estratégicos incluidos. Sobre todo consiguieron que se les devolviera el 50% de las retenciones a las exportaciones de productos vitivinícolas”.
“Según D’Andrea, antes el Gobierno sólo comunicaba las políticas para el sector y se lograban ventajas individuales. Ahora, las políticas se adaptan a la estrategia sectorial y cualquier negociación es en conjunto”.
El Coloquio Anual de IDEA brinda a líderes de empresas y diversos sectores de la sociedad un ámbito institucional para la identificación, debate y acción sobre los temas más relevantes para el futuro de la nación, las instituciones, las empresas y sus hombres. Y en ese ámbito se expuso sobre el Plan Vitivinícola.
El adorable "Negro" Vicente Calisaya, un animador permanente de nuestros encuentros.
